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餐飲業“點燃”鷺島煙火氣

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  臺海網4月10日訊 據海西晨報報道  近來,大眾餐飲業陸續復工復業,成為拉動經濟回暖的主力軍,鷺島“煙火氣”也慢慢旺起來。記者從口碑餓了么了解到,目前廈門線上線下消費均出現快速增長趨勢,到店增幅排名靠前的依次為兒童樂園、火鍋、足療按摩、日式燒烤、粵菜等。

  優惠福利助餐飲業復蘇

  政府發出百萬消費券,線上平臺推出“城市生活周”,星巴克、肯德基、海底撈、奈雪的茶等大品牌紛紛參與其中,加快了廈門餐飲業的復蘇。

  在廈門,商家推出了五折吃、1分霸王餐等爆款美食優惠福利,消費者還可半價囤近兩萬家酒店和景區的門票。同時,市民還可足不出戶,通過口碑餓了么直播實現“云逛街”“云旅游”“云火鍋”……記者了解到,茶飲品牌 SEVENBUS和放牛斑都參加了餓了么直播,訂單量分別增長了60%和103%。“支付寶生活周”首日,廈門koi奶茶推出了半價滿減、限時免配送費活動,單日訂單更是接近2萬單。

  “現在外賣訂單明顯增多了,特別是送到企業的工作餐和下午茶。”餓了么騎手李偉告訴記者。

  小吃銷量的增勢也非常喜人。口碑餓了么數據顯示,廈門4月第一周小吃銷量環比增長了98%,其中,沙縣小吃銷量更增長了125%。在最近一周,廈門市民最愛的小吃品類是面線糊,一周售出7000多份。

  廈門人偏愛中高端餐飲

  走出家門,你最想吃什么?數據顯示,廈門人最愛火鍋。到店消費中,火鍋的增幅穩居所有餐飲消費的冠軍。整體來看,廈門人偏愛中高端餐飲,“吃點好的”成為不少市民的訴求。其中,客單價較高的日式燒烤、粵菜、豆撈等餐廳銷量增幅明顯高于地方小吃、快餐等。

  此外,愿意走出家門玩的人也多了起來。數據顯示,清明假期,兒童親子樂園、桌游吧等聚會場所消費環比節前均增長超200%,領跑全市各個行業。更為有趣的是,廈門人對于家中愛寵的關心并不比對孩子遜色,這使得小長假期間的寵物消費增幅與親子類消費基本一致,領跑全國。

  走出家門的年輕人成為拉動廈門消費增長的支柱。記者了解到,“90后”成走出家門消費的主力軍。清明假期,“00后”和“80后”“90后”貢獻了近九成的訂單量,其中,“90后”消費貢獻占比達42.88%。

  (記者 白若雪 通訊員 邱也栩)

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